YOUMECA

珈琲豆処 夢珈(ゆめか)は、世界で最初に円すいコーヒーフィルターを開発した
株式会社三洋産業【CAFEC】の直営自家焙煎コーヒー専門店です。
カフェコーナーでは、1杯ずつ丁寧にドリップした美味しいコーヒーを提供しております。

あなたとわたしのロースタリー・カフェ

あなたとわたしの
ロースタリー・カフェ

  • まるで、魔法にかけられたよう。
    私たちのコーヒーを飲んでそうおっしゃってくださる方がいます。
  • でも、魔法でもなんでもないのです。
    コーヒー豆は生鮮食品。
    当店では焙煎から10日以内の新鮮なコーヒー豆を販売しております。
  • その基本を忠実に守り、
    長年ペーパーフィルターやドリッパーの開発を手がけてきた知恵と経験をもとに、
    世界の産地から厳選したスペシャルティコーヒーを煎りたて、挽きたてでお淹れしています。
  • 忙しい毎日に癒やしとゆとりをくれる究極のハンドドリップ。
    そのおいしさには、理由があるのです。

夢珈のこだわりの「スペシャルティコーヒー」

  • 珈琲豆処 夢珈のコーヒー豆は、「スペシャルティコーヒー」です。

  • スペシャルティコーヒーとは、
    コーヒー豆からカップまでの全ての段階で、
    生産工程・品質の管理が徹底されており、
    生産地ごとの特徴的な香りや味わいを持つ、
    素晴らしい美味しさのコーヒーです。

  • スペシャルティコーヒー協会の評価基準により
    様々な項目が数値化して評価されており、
    100点満点中80点以上の評価を受けたコーヒーのみが
    「スペシャルティコーヒー」と認定されます。

あなたとわたしのロースタリー・カフェ
あなたとわたしのロースタリー・カフェ

ご家庭で簡単に美味しいコーヒーを。
【CAFEC】のコーヒー器具

  • 三洋産業直営店舗の夢珈では、【CAFEC】のコーヒー器具で
    自家焙煎スペシャルティコーヒーの美味しさを最大限に引き出す
    ハンドドリップでコーヒーを淹れてご提供しております。

  • 店内には【CAFEC】のコーヒー器具を取り揃えておりますので
    是非、ご自宅でハンドドリップコーヒーをお楽しみください。
    ご希望のお客様には、美味しいコーヒーの淹れ方をお伝えいたします。

  • カフェでも、ご家庭でも
    上質なスペシャルティコーヒーの味わいをお楽しみください。

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